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Die Marrone Dop (g.U.-Kastanie) ist der Star in San Zeno di Montagna

Die Marrone Dop (g.U.-Kastanie) ist der Star in San Zeno di Montagna
Kastanien von San Zeno di Montagna

Die 51. Ausgabe des Kastanienfestes und das 20. Festa del Marrone di San Zeno Dop, das von Ende Oktober bis Anfang November an Samstagen und Sonntagen stattfindet, hat begonnen. An allen Festtagen öffnet das Villaggio dei sapori (Dorf der Geschmäcker) auf der Piazza Schena, wo man die Marrone di San Zeno mit geschützter Ursprungsbezeichnung direkt bei den Erzeugern kaufen kann. Es werden traditionelle Veroneser Gerichte und Rezepte auf Kastanienbasis serviert, wie Kastaniensuppe, Kastanienrisotto und Kastanienpolenta. Außerdem gibt es Süßigkeiten, lokale Weine und Glühwein, die an den Ständen der örtlichen Vereine angeboten werden. Zur Bereicherung der Veranstaltung dienen der Hobby- und Antiquitätenmarkt und das Wohltätigkeitsfischen in der Gemeindehalle. Außerdem stehen mehrere Musikveranstaltungen auf dem Kalender, ebenfalls auf der Piazza Schena.Am 26. Oktober trifft sich die Marron d’Oro-Jury in der Taverna Kus, um den Betrieb zu ermitteln, der die besten Maronen in Bezug auf die Spezifikationen und organoleptischen Eigenschaften aus der Produktion 2023 vorgelegt hat. Bis zum 12. November bietet der Restaurantverband von San Zeno di Montagna Degustationsmenüs mit Marron aus der Region an (Informationen: www.ristosanzeno.it).

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