Lugana Wein wird mit 3 Klonen von Turbiana-Trauben verstärkt
Das Consorzio Tutela Lugana röstet drei neue Klone von Turbiana (oder Trebbiano di Lugana), der Rebsorte, die dem Lugana-Wein zugrunde liegt, um seine Identitätsmerkmale zu stärken und sich dem Klimawandel anzupassen. Mit den Namen Turbiana CTL1, Turbiana CTL3 und Turbiana CTL5 werden die drei Klone neun Jahre nach der ersten Anpflanzung und nach sorgfältiger Selektion in das nationale Register der Rebsorten aufgenommen. Der Direktor des Konsortiums, Andrea Bottarel, sagte: „Das Klima verändert sich und mit dem Anstieg der durchschnittlichen Sommertemperaturen, vor allem für Weißweine, könnten wir an Frische verlieren. Neben der Anwendung verschiedener Praktiken der Weinbergsbewirtschaftung ist es wichtig, sich für Klone zu entscheiden, die später reifen, ohne jedoch auf die Identitätsmerkmale von Turbiana zu verzichten. Diese Rebsorte hat sich im Laufe der Zeit und durch sukzessive Selektion durch die lokalen Weinbauern an die pedoklimatischen Eigenschaften des Gardasees angepasst“.
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